玉ねぎは、みじん切り。

パプリカは、太めの千切りにしてから、長さを半分に。
サラダホウレン草は、パプリカと同じくらいの長さに切る。

フライパンを熱して、バターを入れる。バターがとけたら、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンを入れて炒める。

4にパプリカ、サラダホウレン草、冷凍コーンを入れて、炒める。

5にコンソメ顆粒を入れて、炒める。
火加減は、こげないように中火から弱火。

6にごはんを入れて、炒める。ごはんがかたくて炒めにくいときは、酒少々入れる。ごはんと具材が混ざったら、塩コショウする。

焼き上がったら、乾燥パセリをふる。取り扱いには、やけどしないように注意して。