あと1品！じゃがいものごまマヨ和え

☆じゃむちゃん☆
☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810

ごまマヨがやみつきになるポテトサラダです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので。

あと1品！じゃがいものごまマヨ和え

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ごまマヨがやみつきになるポテトサラダです(*´꒳`*)
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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2〜3個
  2. すりごま 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 醤油 小さじ1
  5. ネギみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、水にさらす。水気を切って電子レンジで6分程度加熱する。

  2. 2

    ボウルにすりごま、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜる。

  3. 3

    2に1をいれて和える。

  4. 4

    ネギを散らして、出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもは電子レンジで加熱する際、4分と2分・・・といったように様子を見ながら加熱するのをおすすめします。
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料理が好きなOLです(^O^)音楽を聞きながらお料理するのがストレス発散！美容関係のお仕事をしているので、健康や美容に良いメニューを意識してます。甘いものも好きなのでスイーツやパン作りも好きです☆
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