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☆じゃむちゃん☆

料理が好きなOLです(^O^)
音楽を聞きながらお料理するのがストレス発散！

美容関係のお仕事をしているので、健康や美容に良いメニューを意識してます。甘いものも好きなのでスイーツやパン作りも好きです☆

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☆じゃむちゃん☆

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フィナンシェ食いなんしぇ。

薄力粉 • アーモンドプードル • 卵白 • 砂糖 • 無塩バター • 抹茶パウダー • パンプキンパウダー • 水きりヨーグルト • ブルーベリージャム • くるみ、アーモンドスライス、パンプキンシード等
- １２個分（３フレーバー×４）
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かぼちゃと厚揚げのみぞれ煮

かぼちゃ • 厚揚げ豆腐 • 大根おろし • 水 • めんつゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • 甘酒
- ２～３人分
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ブランデーが香る大人のカスタードプリン

バニラアイス • たまご • 砂糖 • ブランデー
- 4人分
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お豆腐で作る外サクサク中しっとりスコーン

ホットケーキミックス • 抹茶パウダー • 板チョコレート • バター • 豆腐 • グラニュー糖 • ホットケーキミックス • バター • 豆腐 • クリームチーズ • ブルーベリー • グラニュー糖
- 2〜3人分
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♡バレンタイン♡フォンダンベリーショコラ

100均等に売ってるカップケーキ型 • 板チョコ • 溶き卵 • 砂糖 • 薄力粉orホケミ • ベリー系ジャム
- 3〜4個分
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とろりん♡たまトマ炒め

トマト • たまご • 創味シャンタン • 塩胡椒 • 砂糖 • 胡麻油
- 2人分
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10分調理☆蒸し茄子のシラス和え

茄子 • 塩 • 黒胡椒 • 胡麻油 • シラス • 刻み海苔
- 2人分
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レシピ2

クリームチーズ • ホワイトチョコレート • 砂糖 • Bigプッチンプリン • 冷凍ミックスベリー • 砂糖 • レモン汁
- 3～4人分
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台湾カステラ(*´꒳`*)

サラダ油or米油 • 薄力粉 • 卵 • 牛乳 • グラニュー糖
- 18cm×18cm型分
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寒鰤ときのこの和風カルボナーラ♡

パスタ • 鰤 • 酒 • 片栗粉 • しめじ • 舞茸 • バター • 水 • 牛乳 • 塩 • 味噌 • コンソメ •
- 1人分
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大根とツナのヨーグルトサラダ

大根 • 玉ねぎ • ツナ缶 • マヨネーズ • ヨーグルト • 塩胡椒 • 砂糖
- 2〜3人分
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ミニトマトとグレープフルーツのサラダ

グレープフルーツ • ミニトマト • オリーブオイル • 塩胡椒 • 粉チーズ • レモン汁
- 2人分
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寒ブリで作るネギ塩ダレのソテー

鰤の切り身 • 塩 • 酒 • 塩胡椒 • 長ネギ • レモン汁 • 酢 • 塩 • ごま油
- 2人分
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ポリポリ美味しい☆大根のたまり醤油漬け

醤油 • みりん • 砂糖 • カンタン酢 • 乾燥唐辛子の輪切り • 白ごま • 大根
- 2人分
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パイ型不使用☆楽々アップルパイ

りんご • 砂糖 • シナモンパウダー • ラム酒 • 冷凍パイシート • バター • 卵黄 • レモン汁
- 3〜4人分
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ホケミで作るゴマ入りもっちりおさつパン

ホットケーキミックス • 白玉粉 • 砂糖 • 絹ごし豆腐 • さつまいもダイス状 • 黒いりごま • 太白ごま油
- 2〜3人分
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エリンギのハニーマリネ

エリンギ • 酢 • ハチミツ • 砂糖 • 輪切り唐辛子
- 2人分
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さつまいものはちみつレモン煮

さつま芋 • はちみつ • 砂糖 • レモン汁 • 塩 • 水
- 2〜3人分
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はんぺんとポテトのふわふわグラタン

じゃがいも • 玉ねぎ • ベーコン • はんぺん • 小麦粉 • バター • 生クリーム • 牛乳 • クリームチーズ • 塩胡椒 • とろけるチーズ
- 2人分
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簡単綺麗♡ブロッコリーの生ハム巻きサラダ

生ハム • 玉ねぎスライス • パプリカ • オリーブオイル • 塩 • 粉チーズ • 黒胡椒
- 2人分

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