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たった五分で♡焼かないローブラウニー♡
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たった五分で♡焼かないローブラウニー♡-レシピのメイン写真

たった五分で♡焼かないローブラウニー♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

鉄分・カルシウム・亜鉛・葉酸・ポリフェノール・食物繊維たっぷり!!焼かないブラウニーです!ついつい食べてしまっても大丈夫
このレシピの生い立ち
大切な人へお土産としてローフードからローブラウニーを作りました。

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たった五分で♡焼かないローブラウニー♡

コリーノ
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材料

6個分
  • 有機アーモンド 50g
  • デーツ(タネをとる) 30g
  • きな粉やココアなど 大さじ1〜2
  • 塩 少々
  • 有機くるみ 20g
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作り方

  1. 1

    まず、アーモンドとくるみをボウルに入れ、たっぷりの水で浸水8時間、汚れを取り除く。デーツと浸水後のくるみは刻む

  2. 2

    アーモンドをフードプロセッサーなどで細かくなるまで混ぜ、デーツときな粉、塩を入れて混ぜ合わせる。

    • たった五分で♡焼かないローブラウニー♡作り方2写真
  3. 3

    胡桃も入れて粒が残る程度に軽く混ぜあわせる。冷蔵庫で冷やしても作ってすぐ食べてもどちらでも♪

    • たった五分で♡焼かないローブラウニー♡作り方3写真
  4. 4

    こちらも参考に
    通常のローブラウニーはくるみ70g、カカオやココア大さじ1〜2、デーツ20g、塩で作ります♪小さい容器で

    • たった五分で♡焼かないローブラウニー♡作り方4写真

コツ・ポイント

生きたままの栄養素を摂り入れられるロースイーツです。ナッツ類には酵素抑制剤など塗布されてますのでしっかり浸水しましょう。アーモンドにしましたが、もちろん胡桃オンリーでも、デーツの代わりにドライイチジクなど代用しても美味しく作れます。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2018/02/05 05:36に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー きな粉 ココア くるみ アーモンド デーツ

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