簡単!お昼ご飯に!熱々ジャージャー麺

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ジャージャー麺の具(レシピID 20373920)をのせた熱々ジャージャー麺です。
このレシピの生い立ち
夏には、スーパーでジャージャー麺のレトルトが売っていましたが、冬になって見かけません。ジャージャー麺を食べたくて、作りました。
簡単!お昼ご飯に!熱々ジャージャー麺
ジャージャー麺の具(レシピID 20373920)をのせた熱々ジャージャー麺です。
このレシピの生い立ち
夏には、スーパーでジャージャー麺のレトルトが売っていましたが、冬になって見かけません。ジャージャー麺を食べたくて、作りました。
作り方
- 1
ジャージャー麺の具を作る( レシピID20373920 参照)
- 2
サラダ菜は2センチの幅に切り、カイワレ大根は根を切る。
- 3
麺をたっぷりのお湯で茹でて、ザルで湯切りする。
- 4
器にごま油としょうゆを入れる。
- 5
茹でた熱々の麺を合わせ混ぜる。
- 6
ジャージャー麺の具をかけて、サラダ菜、カイワレ大根を添えて完成!お好みでラー油をかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
予め、麺にごま油としょうゆを絡ましておきます。お好みで生野菜をたくさんトッピングすると美味しいと思います。冷たい麺もいいですが、今は熱々麺がオススメです!ラー油をかけても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100721








