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鶏のチリソース
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鶏のチリソース-レシピのメイン写真

鶏のチリソース

♡まーちむ♡
♡まーちむ♡ @cook_40130526

簡単にできておいしいです(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったけどエビがなかったので……

簡単にできておいしいです(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったけどエビがなかったので……

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鶏のチリソース

♡まーちむ♡
♡まーちむ♡ @cook_40130526

簡単にできておいしいです(●´ω`●)
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エビチリが食べたかったけどエビがなかったので……

簡単にできておいしいです(●´ω`●)
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エビチリが食べたかったけどエビがなかったので……

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材料

2人分
  • 鶏肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 片栗粉 適量
  • ★ニンニク(チューブ) 5cmくらい
  • ★しょうが(チューブ) 5cmくらい
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★豆板醤 小さじ2
  • ★水 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて混ぜておく。
    味の調整をしてもいいです。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンにごま油を熱して鶏肉をしっかり焼く(弱火~中火くらいで)
    火が通ったら★を入れてひと煮立ちさせる

  5. 5

    最後に玉ねぎを入れて馴染ませて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは長ネギでもいいかもしれないです!
チリソース(★の材料)はお好みで量を調整してみてください(・∀・)

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♡まーちむ♡
♡まーちむ♡ @cook_40130526
2017/12/16 23:17に公開
新米主婦による、料理の記録。旦那さんが喜んでくれる顔を思い浮かべながら作っています(n*´ω`*n)
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