リサイクルレシピ✩風呂吹き大根→味噌汁
swwweeeeet @cook_40099089
風呂吹き大根→味噌汁のリサイクルレシピです。昆布は、お酢とみりんに浸して別メニューが作れます。
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根は、昆布とお米（本当はとぎ汁）だけです。
昆布は途中でたべてしまったので今回は登場しませんでした。
リサイクルレシピ✩風呂吹き大根→味噌汁
風呂吹き大根→味噌汁のリサイクルレシピです。昆布は、お酢とみりんに浸して別メニューが作れます。
このレシピの生い立ち
風呂吹き大根は、昆布とお米（本当はとぎ汁）だけです。
昆布は途中でたべてしまったので今回は登場しませんでした。
作り方
- 1
昨晩の風呂吹き大根を茹でたあとの水に桂剥きにしたときの大根の皮を入れました
- 2
作りすぎてタッパーに入り切らなかった蒸しかぼちゃをいれる
- 3
玉ねぎをスライスしていれる
- 4
既に風呂吹き大根で昆布のだしがでているので沸騰して玉ねぎに火が通ったら味噌いれて完成
コツ・ポイント
冬なので風呂吹き大根の煮汁を常温で放置してしまいました。マイクロズボラ✩彡
夫婦2人+2歳児（卵、小麦、魚卵、そばアレルギー）。ガスコンロ3口、ヘルシオAX-XP200、炊飯土鍋2合炊き、活力鍋L5.5ℓ、SHARP冷蔵庫どっちもドア480ℓ、いぶし処、キャプテンスタッグ25cmダッチオーブン、Tfalブレンダー、SOTOバーナーST-Y450。
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