カレー風味の♪ライス春巻き
あさえもん @cook_40022026
カレー風味のごはんを、チーズと一緒に春巻きの皮で包んでこんがり揚げました♪おやつやおつまみ、軽食にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
今までにない、新しくて美味しいごはんレシピを考えました。
カレー風味の♪ライス春巻き
カレー風味のごはんを、チーズと一緒に春巻きの皮で包んでこんがり揚げました♪おやつやおつまみ、軽食にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
今までにない、新しくて美味しいごはんレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱して、中火で豚ひき肉を炒める。
-
- 2
豚肉の色が変わったら、みじん切りにした玉ねぎ、ピーマン、水気を切ったコーンを加えて炒める。
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- 3
ご飯を加え、手早く炒め合わせる。
-
- 4
塩コショウ、カレー粉を加えて混ぜ、仕上げに醤油を加えて手早く炒める。
-
- 5
10等分した4を春巻きの皮1枚に乗せ、チーズ10g を乗せる。端からきっちり巻いていき、水溶き片栗粉(分量外)で閉じる。
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- 6
180℃に熱した揚げ油で、5をきつね色になるまで揚げる。
-
- 7
油を切り、熱いうちに召し上がれ♪お好みで、ケチャップやマヨネーズなどを添えても｡
-
コツ・ポイント
今回はひき肉を使いましたが、ツナ缶やハム､ベーコン、ウインナーでも美味しいです♪包む時は、端から巻き、両端を折り畳んで、きっちり巻きます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101181
