餃子の皮のねぎパイ

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馨苑Kitchen @cook_40263146

台湾の料理である「ねぎパイ」とそっくりな味です！
このレシピの生い立ち
新しい餃子の皮のリメイクを考えてみました

餃子の皮のねぎパイ

MULA's cooksnap of when they made 餃子の皮のねぎパイ.
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材料

  1. 餃子の皮 １パック（20枚入）
  2. ねぎ １本
  3. ごま油 適量
  4. 塩 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮に薄くごま油を塗り、上にねぎをのせて塩をかけます

  2. 2

    （１）を繰り返し、10枚重ねます。
    ※塩の加減に注意してください

  3. 3

    めん棒で薄く延ばしていきます

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、弱火で片面を３分間づつ焼き、両面に焦げ目がついたら完成です
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