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食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方
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食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方-レシピのメイン写真

食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方

ゆうのRawキッチン
ゆうのRawキッチン @cook_40180029

オレンジでもグレープフルーツでもいける、食べやすいオレンジのむきかたです★
このレシピの生い立ち
ペクチンを捨てることなく食べたいと思って編み出しました。

オレンジでもグレープフルーツでもいける、食べやすいオレンジのむきかたです★
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食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方

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ゆうのRawキッチン @cook_40180029

オレンジでもグレープフルーツでもいける、食べやすいオレンジのむきかたです★
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材料

1人分
  1. オレンジ 1個
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作り方

  1. 1

    オレンジの色のついている皮を、リンゴの皮をむくように切る。

    • 食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方作り方1写真
  2. 2

    色のついている皮がむけたら、今度は白い皮をむく。これは、縦にむく。

    • 食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方作り方2写真
  3. 3

    こんなふうになります。ちょっと果肉が皮につく感じがいいです。

    • 食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方作り方3写真
  4. 4

    全部で来たら出来上がり。

    • 食べやすいオレンジ(柑橘類)の切り方作り方4写真

コツ・ポイント

白い皮にはペクチンがたっぷりです1果肉がついていると美味しく食べれます。
グレープフルーツも同じように切れます★

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ゆうのRawキッチン
ゆうのRawキッチン @cook_40180029
2016/07/03 14:47に公開

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