ピーマンを好みの大きさに切る。

エリンギをハサミで茎の部分を輪切りにする。かさの部分は4個に切る。

プチトマトを4個位に切る。

魚河岸あげを6個位に切る。

ガラスの耐熱のボールに、ピーマンとエリンギと魚河岸あげを入れ胡麻油と鶏ガラスープの粉末とオイスターソースを入れて混ぜる。

容器にラップをして4分位加熱する。

トマトを加えて1分30秒加熱して出来上がりです。