みじん切りのニンニクとネギをゴマ油であえてレンジアップ。香りを立たせる。

シャンタンをお湯で溶いて濃いめのスープに。

コチュジャンと豆板醤を合わせてシャンタンスープで溶き、ネギ&ニンニクと混ぜ合わせる。

蜂蜜を溶き入れてグルグル。分離しないようによく混ぜて。

再度レンジアップしてからすりゴマを。