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yuimoa1999

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@cook_40140155
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  • ベースとしてのトマトソース

    トマト缶 400g • 玉ねぎみじん切り • にんにくみじん切り • 塩 • 砂糖 • 白ワイン
    • パスタとかトマトシチュー用に
  • パイナップル入り豚丼

    豚バラ肉 • 玉ねぎ • パイナップル • 豚丼のタレ • 砂糖 • お酒 • みりん • 醤油 • 白だし • バター • にんにく • 紅しょうが
    • 1人分
    • 1
  • 牛すじ肉でビーフシチュー

    牛すじ肉 • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • にんにく • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • ローリエ • ナツメグ パウダー • クローブ パウダー • シナモンパウダー •
    • いわゆるひとつのカレーです

      ニンニク • 生姜 • 唐辛子 • 玉ねぎ • 人参 • 林檎 • お肉 • バター • 塩 • ブラックペッパー • カレーパウダー • クミン •
      • クリスマスにローストチキンを焼いた。

        丸どり • 塩水 濃度5 • 胡椒クローブローズマリータイムオレガノなどなど • 玉ねぎ人参ジャガイモトマトパプリカなどなど • オリーブオイルレモン汁 • バターハチミツ • 米 • ガーリック玉ねぎ唐辛子 • 塩胡椒
        • 香り高い自家製コンビーフ。コーンドビーフ

          牛肉 • 塩 • ブラックペッパー • コリアンダー • ナツメグまたはオールスパイス • 赤ワイン • クローブ • セロリの葉 • 蜂蜜 • ローリエ • 玉ねぎ • 人参
          • 1
        • キチンとチキンガランティーヌ

          鶏もも肉 • 鶏挽肉 • 豚挽肉 • ピクルス • プロセスチーズ • 岩塩 • 香辛料 • オリーブオイル • ローズマリー
          • サンドイッチ!サンドイッチ!

            食パン • ゆでたまこ • みじん切りピクルス • ベーコン • トマト • キュウリ • サニーレタス • クリームチーズ • バター • 塩 • 胡椒 • マスタード •
            • トリッパのトマト煮込み

              トリッパ • ホールトマト缶 • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • ニンニク • 白ワイン • 塩 • オリーブオイル • オレガノ • オールスパイス • ベイリーフ •
              • 4人分程度
            • 揚げ物・焼き物に。甘辛コリアン的ソース

              ネギ • ニンニク • ゴマ油 • コチュジャン • 豆板醤 • シャンタン • 水 • 蜂蜜 • ゴマ

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