カレー粉のおかげ。このレシピの生い立ちヨーロッパで良く知られているレシピです。
油で玉ねぎ、ニンジンを炒めてからカレー粉を加え少々炒め、水を加え柔らかく煮込む。
バーミックスで撹拌し、生クリーム、塩コショウで調味
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