ヤリイカと大根の煮物

Name: ヤリイカと大根の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤリイカ(小ぶりなものなら) 6~7杯; 大根 3㎝くらい; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 大さじ1; ほんだし 小さじ1; 酒 大さじ1; 水 50cc

今が旬のヤリイカ！花いかともいうのかな(^^)相性ピッタリの大根と煮てお弁当やおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
ヤリイカが旬で、しかも半額(笑)旬の大根と食べたく作りました！別々に煮てイカは柔らかく大根はしみしみで！

材料

ヤリイカは大根と一緒に煮込まず最後に煮詰めたタレとからめるのがポイント！

やちゅぴちゅ @cook_40053771

2017/12/05 18:24に公開

料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！

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