MrsWongちの気まぐれ茶碗蒸し
MrsWong @cook_40279103
思い付きであり合わせの材料で
作った気まぐれ茶碗蒸しですが
おいしくできました♪
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を作った
だし汁が余ったので
茶碗蒸しにしただけです（笑）
MrsWongちの気まぐれ茶碗蒸し
思い付きであり合わせの材料で
作った気まぐれ茶碗蒸しですが
おいしくできました♪
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を作った
だし汁が余ったので
茶碗蒸しにしただけです（笑）
作り方
- 1
だし汁に玉子を割り入れ、調味料で味付けする。
- 2
どんぶりにスライスしいたけを入れ1を注ぎ花形に抜いたロースハムを乗せる。
- 3
湯気の立った蒸し器に入れ
中火で約25分
くらい蒸す。
お箸を刺して
固まっていたら
出来上がり。
コツ・ポイント
蒸し器によって蒸し上りが
違ってくるのでまめに様子を見て
固まったらすぐ取り出しましょう。
火を通し過ぎると
すがたってしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
いつでも簡単♡茶わん蒸し(*≧▽≦*) いつでも簡単♡茶わん蒸し(*≧▽≦*)
鶏肉銀杏筍三つ葉…王道の茶わん蒸しも美味しいけれど…手軽にパパッと茶わん蒸しが食べた～い(*^^*)ノ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101690
