スパムの塩抜き(レッツ減塩!)

オハモリ @cook_40178998
スパムって塩分が高いですよね…。妊娠中や高血圧などで塩分を気にされてる方、健康志向の方、それでもスパムが食べたい方必見!
このレシピの生い立ち
現在妊婦4ヶ月。健診の尿検査でたんぱくが出て、塩分を気にするように…(;・∀・)
ゴーヤがあったので、スパムと一緒にチャンプルにしたい!
少しでも塩分を減らしたくて生まれました。
減塩!減塩!
スパムの塩抜き(レッツ減塩!)
スパムって塩分が高いですよね…。妊娠中や高血圧などで塩分を気にされてる方、健康志向の方、それでもスパムが食べたい方必見!
このレシピの生い立ち
現在妊婦4ヶ月。健診の尿検査でたんぱくが出て、塩分を気にするように…(;・∀・)
ゴーヤがあったので、スパムと一緒にチャンプルにしたい!
少しでも塩分を減らしたくて生まれました。
減塩!減塩!
作り方
- 1
鍋に水をはり、火にかけて沸騰させます。
- 2
お湯を沸かしている間にスパムを切ります。
この時に、料理に使いたい大きさに切ってしまいます。 - 3
お湯が沸いたら、切ったスパムをドボン!
再び沸騰して、しばらくしたらOK!(←このへん適当) - 4
より塩分を抜きたい場合は、水を多く、ゆで時間を長く!
ザルに取って、水気を切ったら出来上がり! - 5
お好きな料理に使って下さい♡
コツ・ポイント
コツは特になし!
塩抜きしても、スパムの旨味は変わらず!若干の塩味も残っていますよ♪
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