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ズボラさんのカプレーゼ
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ズボラさんのカプレーゼ-レシピのメイン写真

ズボラさんのカプレーゼ

☆Chisatty☆
☆Chisatty☆ @cook_40151010

ベランダ栽培のバジルで簡単カプレーゼ！！
包丁入らずで簡単に出来ます♪カラフルなミニトマトでも可愛いです♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、簡単、お洒落なメニューが好きです♪

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ベランダ栽培のバジルで簡単カプレーゼ！！
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材料

  1. モッツァレラチーズ 1個
  2. 生ハム お好みで
  3. プチトマト 8個位
  4. バジル 10枚程度
  5. 塩胡椒 少々
  6. お好きなお酢 適量
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    生ハムとモッツァレラチーズをちぎってお皿に盛る。

  2. 2

    塩胡椒、バルサミコ酢またはワインビネガーを回しかける。

  3. 3

    プチトマト、バジルを乗せ、オリーブオイルを回しかけて完成！！

コツ・ポイント

生ハムなしでも大丈夫です。特別な日には是非ブッファーラー(水牛のモッツァレラ)を使ってみて下さい。牛乳の物とは濃厚さが違います。

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☆Chisatty☆
☆Chisatty☆ @cook_40151010
2016/07/06 21:10に公開
食べることが大好き。何を作ったか忘れないように、備忘録としてメモしていこうと思います。
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