時短 鶏肉のトマト焼き 簡単♡大満足
時短でハッピー「蘭」 @cook_40094744
１５分でできる、とにかく簡単な料理です！トマトとチーズがイタリアンで、食卓もお腹も大満足。やみつきになりますよ～☆
このレシピの生い立ち
「トマトと赤ワインのコラボ」がマイブームだった時に考えました。焼いている間にサラダなど作りたくてフタをしたまま放置したらすごく良い感じにできたので、こんなレシピになりました。家族の一押しメニューです(^_-)-☆
時短 鶏肉のトマト焼き 簡単♡大満足
１５分でできる、とにかく簡単な料理です！トマトとチーズがイタリアンで、食卓もお腹も大満足。やみつきになりますよ～☆
このレシピの生い立ち
「トマトと赤ワインのコラボ」がマイブームだった時に考えました。焼いている間にサラダなど作りたくてフタをしたまま放置したらすごく良い感じにできたので、こんなレシピになりました。家族の一押しメニューです(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
肉は両面に塩コショウして、ぶつ切り。（皮がはがれないように）
- 2
玉ねぎはくし切り。
トマトは適当にざく切り。 - 3
フライパンに油とニンニクを入れて弱火。香りがでてきたら皮を下にして肉を並べる
- 4
肉の周りと上に玉ねぎを乗せ、上にトマトと○を入れて、フタをして中火で１０分煮る。
- 5
玉ねぎに火が通ったらケチャップをたっぷりかけて、チーズを乗せて２分で出来上がり。
-
コツ・ポイント
皮がしっかり焼けたほうが良いので、途中で混ぜないほうが良いです。玉ねぎやトマトからたくさん水分がでてきて、１０分くらいでちょうど良い感じのソースになります。もし水分が多いようなら強火で水分を飛ばしてからチーズをのせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111971
