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5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ
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5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ-レシピのメイン写真

5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

ニンニクの芽を使うので、ニンニクの皮をむく時間も短縮&ニンニクの芽をたっぷり食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプが食べたいなと思いつつ、家にあるニンニクの芽でアレンジして作ってみました♪

ニンニクの芽を使うので、ニンニクの皮をむく時間も短縮&ニンニクの芽をたっぷり食べれる一品です。
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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

ニンニクの芽を使うので、ニンニクの皮をむく時間も短縮&ニンニクの芽をたっぷり食べれる一品です。
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ガーリックシュリンプが食べたいなと思いつつ、家にあるニンニクの芽でアレンジして作ってみました♪

ニンニクの芽を使うので、ニンニクの皮をむく時間も短縮&ニンニクの芽をたっぷり食べれる一品です。
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材料

3人分
  • むきえび 1パック　200g
  • ニンニクの芽 1袋　100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • 無添加コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を広げ、エビと2.5cm程にカットしたニンニクの芽を加えます。強火で炒め途中で酒を加えます。

    • 5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ作り方1写真
  2. 2

    調味料で味を調えて出来上がり！
    ※コンソメを加えてからも、加熱してくださいね！炒める事で旨味が凝縮されます♪

    • 5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ作り方2写真
  3. 3

    熱々のうちにどうぞー♪

    • 5分で簡単！ガーリックコンソメシュリンプ作り方3写真

コツ・ポイント

強火でさっと加熱します。中まで火を通すけれど、時間をかけすぎないことで、エビもプリプリ&コンソメが香ばしい仕上がりになります♪

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2017/12/03 02:30に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

にんにくの芽 剥きエビ 酒

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