パスタにバッチリ!自家製バジルソース

食べながらセラピー
食べながらセラピー @cook_40129262

パスタにからめたり野菜にディップしたり大活躍のバジルソース!材料があればただ混ぜるだけ。たくさん作って保存もできます。
このレシピの生い立ち
お好みでパルメザンチーズなども加えてみてくださいね。
素敵なオリーブオイルを提供してくださったKAMEDA WINEさんと日本グルテンフリーアドバイザー協会のコラボレシピです。

パスタにバッチリ!自家製バジルソース

パスタにからめたり野菜にディップしたり大活躍のバジルソース!材料があればただ混ぜるだけ。たくさん作って保存もできます。
このレシピの生い立ち
お好みでパルメザンチーズなども加えてみてくださいね。
素敵なオリーブオイルを提供してくださったKAMEDA WINEさんと日本グルテンフリーアドバイザー協会のコラボレシピです。

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材料

4人分
  1. バジルの葉 1カップ分
  2. オリーブオイル(おススメのものはポイント欄に) 1/2カップ
  3. 松の実 1/3カップ
  4. にんにく 1片
  5. 小さじ1/3
  6. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスしておきます。バジルは洗ってよく水切りを。

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサに入れて良く撹拌します。

  3. 3

    茹で上がったパスタにからめて出来上がり。

コツ・ポイント

◆今回のお料理にぴったりのオリーブオイルを見つけました⇒ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ(イタリア)
こちらから入手が可能です。
https://wowma.jp/user/41551461/sp/00000216696/

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