白菜の芯と葉っぱを分けます。
芯は、縦に切ります。
豚バラ肉を食べやすく切ります。

フライパンに、油を引き、豚バラ肉を炒めながら、塩胡椒を入れ、白菜の芯と一緒に炒めます。

炒め終わったら、土鍋に入れ材料がかぶる位水を入れます。

固形コンソメを入れ煮ます。
煮終わったら、片栗粉でトロミをつけて、完成です。