大根ときゅうりのツナレモンサラダ。

Name: 大根ときゅうりのツナレモンサラダ。
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 4〜5cm; きゅうり 1本; にんじん 彩り程度; ツナ缶 1缶; にんにく(チューブ) 3㎝; レモン汁 小2〜大1; コンソメ・砂糖 2つまみ; ハーブソルト(塩)・ブラックペッパー 適量

まる78 @cook_40216851

レモンの酸味が効いたさっぱりマリネサラダ。ツナ缶で旨味UP☆ささっと作れる簡単なあと1品に。
このレシピの生い立ち
家の食材で簡単にサラダ作り。さっぱりしているので洋風メニューの箸休めにオススメです。

大根ときゅうりのツナレモンサラダ。

まる78 @cook_40216851

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材料

4人分

大根 4〜5cm
きゅうり 1本
にんじん彩り程度
ツナ缶 1缶
にんにく(チューブ) 3㎝
レモン汁小2〜大1
コンソメ・砂糖 2つまみ
ハーブソルト(塩)・ブラックペッパー適量

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作り方

1

にんじんは千切り、大根ときゅうりは薄切りにする。輪切り・いちょう切り…好きな切り方でOKです。
2

ボウルにツナ缶は油を軽く切って入れ、1と調味料を加えてよく混ぜ合わせる。ハーブソルトがオススメですが無ければ塩でも◎
3

※ 酸味が苦手な方はレモン汁少なめ・砂糖ちょっと多めにして下さい。
4

※ きゅうりや大根以外に、ズッキーニやカブで作ってもOKです。

コツ・ポイント

すぐ味が馴染むように野菜は薄く切って下さい。

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つくれぽ

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まる78 @cook_40216851

2019/11/05 09:55に公開

仙台に住むアラサー食いしん坊。野菜メニューのレシピがメイン、その時々の思い付き・ざっくり計量が多めです。本人はヘルシー・減塩志向、辛いもの好きですが、家族の好むもの・母や祖母から教わったレシピで作ることも。2018年関節リウマチ１年生。現在自宅療養しながら色々な道を模索中。。。いいね！等々に対するお礼の仕方が分からず、無礼者で申し訳ありません(..)代わってこちらで…ありがとうございます☆

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