鶏肉好きなだけをお肉の分厚い所を均等な厚さに切って広げる。

ゴボウ，ニンジン，インゲンを鶏肉の大きさに合わせた長さに切ります。
細長くスティックじょうに切ります。

2の野菜を茹でます。
大体７分位茹でました。

鶏肉に3で茹でた野菜を置いて巻いてタコ糸でしっかり巻いてください。切った時に綺麗な模様が出ますので。

フライパンで4のお肉を油で転がしながら色が付くまで揚げていきます。
油は少しで大丈夫ですよ！

水300，コストコのグルメよしだソース150CC、酒適当の中に5の揚げたお肉を入れて落し蓋をして10分位煮ます！

水分が少なくなってきたら火を止めてあら熱をとってから切ってください。