エビとアボカド丼ユッケ風

レーズン協会 @loveraisin_jp
子供と作れる火を使わない簡単レシピ。
アボカドと相性の良いエビをトースターで焼き、ユッケ風タレに絡めてご飯にのせました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
エビとアボカド丼ユッケ風
子供と作れる火を使わない簡単レシピ。
アボカドと相性の良いエビをトースターで焼き、ユッケ風タレに絡めてご飯にのせました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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作り方
- 1
カリフォルニア·レーズンはぬるま湯に浸し、ふっくらと柔らかくなったらトッピング用以外を細かく刻む(ペースト状にする)
- 2
アボカドは半分に切って種を取り、2cm各くらいのさいの目に切る。レモン汁を振る。
- 3
トースターにアルミホイルを敷き、(1)のアボカドとエビを並べ、7~8分くらい加熱する。
- 4
[A]を合わせてタレを作り、(3)を合わせて絡める。
- 5
器にご飯を盛り、(4)をのせ、トッピング用のカリフォルニア·レーズンとブロッコリスプラウトを散らす。
コツ・ポイント
タレにはカリフォルニア·レーズンを加え、トッピングにもレーズンを
加えます。
自然な甘味でお子さんも美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103116


