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柿のコンポート
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柿のコンポート-レシピのメイン写真

柿のコンポート

クック0HVVF0☆
クック0HVVF0☆ @cook_40143823

レモンの風味でさっぱり風味があります
このレシピの生い立ち
家で柿がたくさんできたのでつくりました。

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材料

4人分
  1. 柿 4〜5個
  2. 水 適量
  3. 砂糖 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ1
  5. レモン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    柿の皮をむいて8等分くらいに切る

  2. 2

    鍋に柿と柿が浸るくらいの水を入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら砂糖、はちみつ、レモン水を入れる

  4. 4

    焦がさないように煮詰める

コツ・ポイント

砂糖、はちみつ、レモンの分量はお好みで調節OK!

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クック0HVVF0☆
クック0HVVF0☆ @cook_40143823
2019/11/05 16:01に公開

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