*かぼちゃとズッキーニの簡単サラダ*

Lapinounou @cook_40015953
カボチャの甘さとピリ辛に、ズッキーニが中和して美味しい!
このレシピの生い立ち
余っていた食材で作ってみたら以外にも美味しかったので。もし美味しかったらと思って写真を撮ってました。
*かぼちゃとズッキーニの簡単サラダ*
カボチャの甘さとピリ辛に、ズッキーニが中和して美味しい!
このレシピの生い立ち
余っていた食材で作ってみたら以外にも美味しかったので。もし美味しかったらと思って写真を撮ってました。
作り方
- 1
かぼちゃは小さくズッキーニは乱切りにしてかぼちゃの皮を下に油でふたをしてじっくり焼く。時々混ぜて。
- 2
1を取り出し、しめじを水分を飛ばして炒める。
- 3
梅酢、豆板醤、醤油を混ぜたもので和える。
コツ・ポイント
余り物で作ったら美味しいので。梅酢で美味しかったのですが、バルサミコでも違った美味しさが出ると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
華やか♥サマーリース かぼちゃサラダ 華やか♥サマーリース かぼちゃサラダ
キューブ状にカットしたカボチャ&夏野菜(ズッキーニ、ナス、トマト)をリースにしました♥かわいくて美味しいサマーリースです snow☆fire -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103229