レンジで柿の白ワインコンポート-レシピのメイン写真

レンジで柿の白ワインコンポート

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

美味しくない柿はコンポートにしてみて。美味しいデザートに大変身します。
このレシピの生い立ち
覚書用

レンジで柿の白ワインコンポート

美味しくない柿はコンポートにしてみて。美味しいデザートに大変身します。
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材料

  1. 1個
  2. レーズン 大1
  3. ★白ワイン 大2
  4. ★砂糖 大2
  5. レモン 小1

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて6~8等分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に柿とレーズンと★の調味料を入れる。

  3. 3

    ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。

  4. 4

    軽く全体を混ぜて再度ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は様子を見ながら調整して下さい。

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まらろ〜んすぱいむ
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昔から作っている料理を自分への覚書用として投稿し始めました。10年20年も使っているレシピノートはテープ補強を繰り返しボロボロ。書き留めた内容も字が滲んだり薄くなってきて読みにくいものが多数。そこで暇をみつけてはノートを見ながらレシピアップしています。写真を撮るのが下手なので載せていません。いつか上手に撮れたら載せたいなと愛犬相手に撮影練習中です。ニンニクが苦手なので私のレシピでは殆ど登場しません
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