ジップロックの様な保存袋に◎を入れてよく揉んでおく（調味料を馴染ませる）。そこに豚ロース肉を入れてる。

豚ロース肉を全体に◎に浸かるようにする。（袋の上から、調味料を肉に馴染ませる）半日以上冷蔵庫で寝かせる。

フライパンにクッキングシートを敷き、豚肉を乗せる。蓋をする。中火より少し弱めで焼く。いい焼き色がついたら、裏返して焼く。

裏面もいい焦げ目ついたら、出来上がり。
焦げやすいので注意して焼いてください。