簡単❤︎ズッキーニと豚肉のパン粉焼き
☆ゆかっち @cook_40255820
材料を切って巻いて、トースターで焼くだけだから、簡単！ズッキーニが苦手でも、パクパク食べれちゃうよー！熱々を召しあがれ〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニを、とにかく簡単に美味しく食べたくて。
ソース・ケチャップ等、お好みものをかけて召し上がれ〜！我が家は、とんかつソースとケチャップを1:1で混ぜ合わせたものをかけて食べてます！
簡単❤︎ズッキーニと豚肉のパン粉焼き
材料を切って巻いて、トースターで焼くだけだから、簡単！ズッキーニが苦手でも、パクパク食べれちゃうよー！熱々を召しあがれ〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニを、とにかく簡単に美味しく食べたくて。
ソース・ケチャップ等、お好みものをかけて召し上がれ〜！我が家は、とんかつソースとケチャップを1:1で混ぜ合わせたものをかけて食べてます！
作り方
- 1
ズッキーニは、ところどころ皮を剥き、8ミリ位の厚さの輪切りにする。
チーズ、豚肉を適当なサイズにカットしておく。 - 2
豚肉に、塩・こしょうし、ズッキーニ2枚を使って、チーズをはさみ、豚肉でクルクル巻く。
-
- 3
豚肉に、パン粉をまぶし、トースターに付属の天板に並べてから、オリーブオイル少々をまわしかける。
- 4
トースター200°C〜220°Cで、8分〜10分焼く。
-
コツ・ポイント
ズッキーニは生食可能なので、豚肉に火が入ればオッケーです。
我が家は、トースターに付属の天板の上に、アルミホイルを敷いて、ズッキーニを並べて焼いてます。
天板がない場合は、アルミホイルだけでも、大丈夫です。
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