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韓国のりが決めて☆韓国風豆腐サラダ☆
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韓国のりが決めて☆韓国風豆腐サラダ☆-レシピのメイン写真

韓国のりが決めて☆韓国風豆腐サラダ☆

ピコマコ
ピコマコ @cook_40063261

夏は暑くて食欲が落ちますが、韓国のりの塩気と、鰹節の香りで、さっぱり美味しく豆腐サラダをいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
お土産にもらった韓国のりを消費したかったので、豆腐サラダにのせてみたらどうかな〜と思い作りました。
「ゼロ仕立て夏のレシピコンテスト」に応募したレシピです

夏は暑くて食欲が落ちますが、韓国のりの塩気と、鰹節の香りで、さっぱり美味しく豆腐サラダをいただきましょう♪
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お土産にもらった韓国のりを消費したかったので、豆腐サラダにのせてみたらどうかな〜と思い作りました。
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韓国のりが決めて☆韓国風豆腐サラダ☆

ピコマコ
ピコマコ @cook_40063261

夏は暑くて食欲が落ちますが、韓国のりの塩気と、鰹節の香りで、さっぱり美味しく豆腐サラダをいただきましょう♪
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お土産にもらった韓国のりを消費したかったので、豆腐サラダにのせてみたらどうかな〜と思い作りました。
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夏は暑くて食欲が落ちますが、韓国のりの塩気と、鰹節の香りで、さっぱり美味しく豆腐サラダをいただきましょう♪
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材料

2〜3人分くらい
  • 豆腐 一丁
  • レタス 好きなだけ
  • トマト 1コ
  • 鰹節 1袋
  • 韓国のり 適量
  • ○しょう油 大さじ1
  • ○酢 大さじ1
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○鶏ガラスープの素 小さじ2分の1〜1
  • ○にんにくチューブ 2cmほど
  • *お好みでキムチ♪ 適量
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作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜておく

  2. 2

    豆腐、レタスは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    トマトをくし型に切る

  4. 4

    レタスの上に、切った豆腐とトマトをのせる

  5. 5

    豆腐の上に鰹節をかけて、さらに刻んだ韓国のりをパラパラのせる

  6. 6

    食べる直前に、1で合わせておいたドレッシングを、鰹節と韓国のりの上からかける

コツ・ポイント

塩気が強いので、鶏ガラスープの素は、様子を見ながらたして下さい。
鰹節はたっぷりの方が、風味が増して美味しいです。
私はさらにキムチをのせるのが好きです♪

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ピコマコ
ピコマコ @cook_40063261
2016/07/11 05:01に公開
新米主婦なので、味付けは何となくこのくらい・・・が全くできません。レシピを見ながらでないと、何も作れないので、クックパッド様々です。
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ トマト レタス かつお節 キムチ 豆腐

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