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電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼
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電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼-レシピのメイン写真

電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

辛子明太子をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで1分半加熱。少し置いて、余熱で中まで火を通すと、ふっくら柔らかく出来る
このレシピの生い立ち
海苔
性味:甘・鹹・寒
帰経:肺
効能:化痰軟堅・清熱利尿
適応症:水腫・小便不利・脚気
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

辛子明太子をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで1分半加熱。少し置いて、余熱で中まで火を通すと、ふっくら柔らかく出来る
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海苔
性味:甘・鹹・寒
帰経:肺
効能:化痰軟堅・清熱利尿
適応症:水腫・小便不利・脚気
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

辛子明太子をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで1分半加熱。少し置いて、余熱で中まで火を通すと、ふっくら柔らかく出来る
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海苔
性味:甘・鹹・寒
帰経:肺
効能:化痰軟堅・清熱利尿
適応症:水腫・小便不利・脚気
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

辛子明太子をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで1分半加熱。少し置いて、余熱で中まで火を通すと、ふっくら柔らかく出来る
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海苔
性味:甘・鹹・寒
帰経:肺
効能:化痰軟堅・清熱利尿
適応症:水腫・小便不利・脚気
大葉(紫蘇)
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発表散寒、行気寛中
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材料

  • 辛子明太子 1腹
  • ご飯 適量
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 大葉 3枚
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    辛子明太子はキッチンペーパーで包んで、電子レンジで1分半くらい加熱し

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    2を手でほぐしながら、皮を取り除きます

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯を半分盛り、焼き海苔をあぶって手で細かくちぎってのせて、3の辛子明太子をのせる

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方4写真
  5. 5

    4の上にご飯をもりつけ、同じように辛子明太子・白ゴマ・もみ海苔を散らします

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方5写真
  6. 6

    5の上に、大葉をのせて出来あがり!

    • 電子レンジで辛子明太子と白ゴマのそぼろ丼作り方6写真

コツ・ポイント

白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/07/15 23:03に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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丼 そぼろ 大葉 海苔 ご飯 明太子

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