簡単でおいしい♡豚バラのバタポン炒め
ミミポン９世 @cook_40200443
さっぱりのポン酢とバターの味わいが絶妙ハーモニー。おいしくて簡単。失敗知らずのレシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした炒めものが作りたくて。
簡単でおいしい♡豚バラのバタポン炒め
さっぱりのポン酢とバターの味わいが絶妙ハーモニー。おいしくて簡単。失敗知らずのレシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした炒めものが作りたくて。
作り方
- 1
豚バラ肉は一口大にカットする。玉ねぎは薄切り、大葉はみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、豚バラを加え炒める。
- 3
豚バラに火が通ったら、ポン酢、バターを加えて、全体に混ぜ合わせる。最後に大葉を散らしたら出来上がり
コツ・ポイント
バターを多めにするとコクが増します。ポン酢を多めにすると、さっぱりした炒めものに。お好きな割合で、試してみてもいいと思います。
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