☆キャベツ消費お好み焼き風チーズオムレツ
のらり♡ @cook_40246155
キャベツ消費☆余っていたもやしと一緒に炒め、
卵で巻きお好み焼き風にしました('ω')簡単に
サッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に一品、オヤツ、つまみ、夜食等
シンプルに作りました！
最後の調味料で味付けるので自分の好みでソースなどの量を調節してね！
☆キャベツ消費お好み焼き風チーズオムレツ
キャベツ消費☆余っていたもやしと一緒に炒め、
卵で巻きお好み焼き風にしました('ω')簡単に
サッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に一品、オヤツ、つまみ、夜食等
シンプルに作りました！
最後の調味料で味付けるので自分の好みでソースなどの量を調節してね！
作り方
- 1
下ごしらえ♪
キャベツを千切りします。 -
- 2
ボールに卵とマヨネーズをいれ
よく混ぜます！！ -
- 3
温めたフライパンにバターをしき
キャベツ×もやしを投入！ -
- 4
よ〜く炒めます。柔らかくなったら
オムレツの中身完成！ -
- 5
再び、違う温めたフライパンに
バターをしき、卵を入れます。
その上に先ほど炒めた
キャベツもやしを投入する。 -
- 6
ハジから寄せて集めて、
卵が固まったら皿にひっくり返す！ -
- 7
こんな感じになります♪
外側が固まり、中身が少し半熟になればOK♪♪ -
- 8
とろけるチーズをのせて
レンジでチン♪ -
- 9
お好みで
マヨネーズ、ソース、ケチャップ等かけて完成です♡ -
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加える事でふわふわになります！
最後、卵が半熟が気になっても、レンジでチンする事で卵が落ち付き良い感じになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103640
