☆キャベツ消費お好み焼き風チーズオムレツ

のらり♡ @cook_40246155
キャベツ消費☆余っていたもやしと一緒に炒め、
卵で巻きお好み焼き風にしました('ω')簡単に
サッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に一品、オヤツ、つまみ、夜食等
シンプルに作りました!
最後の調味料で味付けるので自分の好みでソースなどの量を調節してね!
☆キャベツ消費お好み焼き風チーズオムレツ
キャベツ消費☆余っていたもやしと一緒に炒め、
卵で巻きお好み焼き風にしました('ω')簡単に
サッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に一品、オヤツ、つまみ、夜食等
シンプルに作りました!
最後の調味料で味付けるので自分の好みでソースなどの量を調節してね!
作り方
- 1
下ごしらえ♪
キャベツを千切りします。 - 2
ボールに卵とマヨネーズをいれ
よく混ぜます!! - 3
温めたフライパンにバターをしき
キャベツ×もやしを投入! - 4
よ〜く炒めます。柔らかくなったら
オムレツの中身完成! - 5
再び、違う温めたフライパンに
バターをしき、卵を入れます。
その上に先ほど炒めた
キャベツもやしを投入する。 - 6
ハジから寄せて集めて、
卵が固まったら皿にひっくり返す! - 7
こんな感じになります♪
外側が固まり、中身が少し半熟になればOK♪♪ - 8
とろけるチーズをのせて
レンジでチン♪ - 9
お好みで
マヨネーズ、ソース、ケチャップ等かけて完成です♡
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加える事でふわふわになります!
最後、卵が半熟が気になっても、レンジでチンする事で卵が落ち付き良い感じになります。
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