スパゲティを表記通り茹でる。茹で上がったら冷水で洗い、水気を切る。

カツオは角切りにして、ドレッシングとめんつゆを合わせたものにつけておく。

玉ねぎは薄くスライスして、水につけて、水気を切っておく。

トマトは食べやすい大きさに乱切りにする。
大葉は細切りにする。

皿にスパゲティを盛り、玉ねぎスライスを散らし、真ん中にカツオをのせる。周りにトマトを飾る。大葉を散らす。

カツオをつけたタレをかけて、ブラックペッパーを好みでかける。