*甘長ピーマンの佃煮*

Lapinounou @cook_40015953
丸ごとなので、良い苦味があって、ごはんのお供に最高!
このレシピの生い立ち
甘長ピーマンの佃煮がすごく美味しかったので。
作り方
- 1
甘長唐辛子はへたの枝の部分だけ取って、丸ごとぶつ切りにします。豚ロースは適当に切る。
- 2
ゴマ油で豚肉を炒め、唐辛子(ピーマン)を加えて炒めます。しんなりしてきたら、調味料を加え、水分を飛ばすように炒めます。
コツ・ポイント
砂糖と醤油はお好みで増やして下さい。まず砂糖を入れるとしんなりしやすいです。
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