簡単☆チーズのオイル漬け

苺ママキッチン @cook_40200291
ハード、セミハードチーズタイプでしたら、簡単にオイル漬け出来ますよ。ワインに合うおつまみにいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったチーズを冷凍にすると風味が抜けてしまうので、オリーブオイルに漬けてみたら、以外と美味しかったです。
簡単☆チーズのオイル漬け
ハード、セミハードチーズタイプでしたら、簡単にオイル漬け出来ますよ。ワインに合うおつまみにいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったチーズを冷凍にすると風味が抜けてしまうので、オリーブオイルに漬けてみたら、以外と美味しかったです。
コツ・ポイント
チーズはコンテチーズを使用しましたが、ハード、セミハードタイプのチーズなら使用できます。
今回は子供も食べるので、唐辛子を入れてませんが
お好みで唐辛子を入れても良いです。
残りのオリーブオイルは、パスタ等炒め物に使用しても良いです。
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