彩り素麺チャンプルー

彩り素麺チャンプルー-レシピのメイン写真

彩り素麺チャンプルー

クックPWGJY3☆ @cook_40177819

優しい味付けで、娘も美味しそうに食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
半分に折った素麺や余り物の野菜を消費したかったので。

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優しい味付けで、娘も美味しそうに食べてくれました(^^)
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半分に折った素麺や余り物の野菜を消費したかったので。

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材料

1人分

ツナ缶 1個
人参 1本(少)
パプリカ 2/8(ピーマン1個分位)
レタス 1/6
素麺 1と1/2束
つゆ(濃縮4倍) 小匙1程
ごま油ひと回し

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作り方

1

素麺を半分に折り湯がき、流水で洗っておく
2

パプリカ、人参、レタスを細切りにしておく。
3

フライパンにツナ缶をオイルも一緒に入れて、パプリカ→にんじんの順に入れて炒める。
4

にんじんに火が通ったら、めんつゆを回し入れて、素麺とレタスを加えて全体を炒める。
5

ある程度絡まったら、ごま油を回しかけ、絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

にんじんの細切りが面倒であればピーラーで鉛筆を削るように剥いて？下さい。
パプリカがなければピーマンでも！ツナがなければミンチでも！
つゆは好みやご家庭にあるもので味が変わると思うので、量は調節してください！

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クックPWGJY3☆

クックPWGJY3☆ @cook_40177819

2016/07/08 04:50に公開

このレシピのキーワード

そうめんチャンプルツナレタスにんじんパプリカそうめん

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