簡単おつまみ♪アボカド奴
たなか家 @cook_40039466
ヘルシーおつまみ（笑）
このレシピの生い立ち
美味しそうな大きなアボカドを買って。
お刺身風に食べようかな～と思ったのだけど、醤油味なら、豆腐に乗せても良いなと。
ついでに冷蔵庫にあったキノコを酒蒸しにして載せました♪
簡単おつまみ♪アボカド奴
ヘルシーおつまみ（笑）
このレシピの生い立ち
美味しそうな大きなアボカドを買って。
お刺身風に食べようかな～と思ったのだけど、醤油味なら、豆腐に乗せても良いなと。
ついでに冷蔵庫にあったキノコを酒蒸しにして載せました♪
作り方
- 1
ブナシメジは石突きを取り、バラして鍋に入れる。酒を入れて蓋をして３分加熱、酒蒸しにする。
- 2
アボカドはスライスする。
- 3
お皿に豆腐、アボカド、①の酒蒸しキノコを載せて、お醤油を掛けたら出来上がり♪
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