少し多めの油を熱したフライパンに、ときほぐした玉子を入れ、素早く混ぜながら半熟状態で一旦皿に取り出しておく。

玉子を取り出したフライパンに少し油を足し、キクラゲとトマトを素早く炒め、◎を入れて味を馴染ませる(炒め過ぎない)

最後に皿に取っておいた玉子を戻して、混ぜあわせて出来上がり。