節約☆鶏肉豆腐ハンバーグ

鶏肉、豆腐で極限の節約!
牛脂を使って美味しく♡
お弁当にも夕飯にも
ハンバーグはいつもこのレシピ♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に☆
冷凍食品よりも安く済ませるために!
豆腐鶏肉でヘルシーなのに
しっかりお肉★ハンバーグ★
崩れにくいのでお弁当にも入れられます!
節約☆鶏肉豆腐ハンバーグ
鶏肉、豆腐で極限の節約!
牛脂を使って美味しく♡
お弁当にも夕飯にも
ハンバーグはいつもこのレシピ♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に☆
冷凍食品よりも安く済ませるために!
豆腐鶏肉でヘルシーなのに
しっかりお肉★ハンバーグ★
崩れにくいのでお弁当にも入れられます!
作り方
- 1
激安でとりささみと豚肉のひき肉をGET☆
いつもは安いむね肉を使いますが今回は割引されていたささみを使用
- 2
豆腐はザルで軽く水を切っておく
- 3
玉ねぎをみじん切りにする。
楽したい時は業務スーパーの冷房みじん切り玉ねぎを常温解凍して使用 - 4
ソース用調味料(*印)以外を全て混ぜる。
- 5
もっと節約!かさ増しする場合はこれにパン粉を豆腐と同じ量(同じかさ)くらい一緒に混ぜる。
もちろん無くてもオッケー! - 6
スーパーで無料で貰える牛脂を油がわりに使用。
ハンバーグ焼き終わるまでずっとフライパンに入れっぱなし。 - 7
弱火〜中火でフタをして焼く。(焦げ付かないよう注意)弱火で中まで焼いてから強めにして焦げ目をつけるといい感じ☆
- 8
お弁当用完成☆
お好みでinチーズ、onチーズにしてもありですね! - 9
粗熱がとれたらクッキングシートなどを引いて隙間を開けてタッパで冷凍。
お弁当用ハンバーグにします! - 10
お弁当用を取り出したフライパンに*を混ぜたものを入れてグツグツさせてハンバーグに絡めて夕食分完成☆
コツ・ポイント
牛脂を使っているせいか美味しく感じます!
え?味噌?
え?バター?
と思うかもしれませんが
これが美味しいんです♡
お弁当用に冷凍したものは
レンジで温めてからお弁当INしてます
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