超簡単チーズケーキ!!

フィーネ♪
フィーネ♪ @cook_40203912

超簡単シリーズ!!
材料を混ぜて焼くだけの超簡単チーズケーキです!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単時短でチーズケーキを作りたくて作ってみました!

超簡単チーズケーキ!!

超簡単シリーズ!!
材料を混ぜて焼くだけの超簡単チーズケーキです!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単時短でチーズケーキを作りたくて作ってみました!

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材料

直径15cm高さ5cm
  1. クリームチーズ 300g
  2. 砂糖 70g
  3. 3個
  4. コーンスターチ 25g
  5. 牛乳 150ml

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れ、泡立て器でクリームチーズが跡形もなく溶けるまでよく混ぜる。

  2. 2

    ケーキ型にクッキングシートを内側側面に貼る。
    (形が崩れないようにバターで貼ると良い。)

  3. 3

    ケーキ型に生地を注ぎ込み、軽くトントンと落として表面を平らにならす。

  4. 4

    オーブンの余熱を160℃に設定して、160℃で50分焼く。

  5. 5

    竹串を刺して何も付かなければ焼きあがり!

  6. 6

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    こんな感じに切り分けたら完成!

コツ・ポイント

難しい工程はありませんが、クリームチーズがダマになったまま焼いてしまう事がないようにしっかり溶かしましょう!
そうすれば必ず滑らかなチーズケーキになるはずです!

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手抜き(ゴホンゴホン…)じゃなくて(笑)超簡単シリーズのレシピを載せてます!
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