鶏肉とキャベツのカレー炒め

鶏肉とキャベツのカレー炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツのカレー炒め

グルテンフリーレシピ @cook_40094657

シャキシャキした野菜の食感が美味しい鶏肉のカレー炒め！ご飯にもお酒にも合います(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを使った料理を作りたくて作りました。
美味しかったです(*^^*)

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キャベツを使った料理を作りたくて作りました。
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シャキシャキした野菜の食感が美味しい鶏肉のカレー炒め！ご飯にもお酒にも合います(^^)
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キャベツを使った料理を作りたくて作りました。
美味しかったです(*^^*)

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材料

2人分

キャベツ 1/4個
赤パプリカ 1/2個
にんにく２片
鶏もも肉小2枚
カレー粉適量（計6振り程度）
塩コショウ少々

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作り方

1
野菜を切る。キャベツは細切り、パプリカは角切り、にんにくは粗みじん。
2
野菜をサッと炒めます。
3
鶏肉を一口大に切り、カレー粉(3振り程度）、塩ひとつまみ、こしょう少々をまぶします。
4
鶏肉を炒めます。
5
鶏肉に火が通ったら、炒めた野菜を加え、カレー粉2~3振り、塩ひとつまみ、コショウ少々を振り、よく混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

カレー粉は鶏肉全体にいきわたるよう、しっかりまぶしてください。

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グルテンフリーレシピ @cook_40094657

2016/07/07 00:17に公開

アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ： https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント：2016Haruka

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