朝食に!ハムエッグトースト

☆mi〜san☆ @cook_40093743
卵がとろ~り♪
朝ごはんは、これとサラダとヨーグルトで!
このレシピの生い立ち
トーストにベーコンエッグを乗せて、娘が食べていたのをヒントに作ってみました。
朝食に!ハムエッグトースト
卵がとろ~り♪
朝ごはんは、これとサラダとヨーグルトで!
このレシピの生い立ち
トーストにベーコンエッグを乗せて、娘が食べていたのをヒントに作ってみました。
作り方
- 1
食パンは軽くトーストしておく。
- 2
トーストした食パンをアルミホイルに乗せ、バター(マーガリン)を塗る。
- 3
ハーフベーコンを2枚並べてのせる。
- 4
マヨネーズを食パンの縁に土手のようにしてグルリと一周。
- 5
卵をそーっと土手の中に落とす。
- 6
塩コショウを少々ふりふり♪
- 7
パンの上にアルミホイルを被せて、トースターへ!
15分ほど焼く。 - 8
最後の3分くらいは被せておいたアルミホイルを退けるとマヨネーズがこんがり焼けます。
コツ・ポイント
卵がかなりのとろ~り加減です。
お上品にナイフとフォークで(笑)
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