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☆mi〜san☆

家族に安心安全なものを食べさせたい！
美味しいものが大好き♪創作もするけれど、お店で食べたもの、TVで見たものを再現するのも。
幸せのお裾分け♪
☆私は薄味重視です☆

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☆mi〜san☆

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ナスと大根おろしのめんつゆ煮

ナス • サラダ油 • 水 • 麺つゆ • 大根おろし
- 4人分
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カルピスをちょい足しポテトサラダ

じゃがいも • きゅうり • ハム • 塩 • こしょう • マヨネーズ • カルピス原液
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ブロッコリーとアボカドのサラダ

ブロッコリー • アボカド • ハム • ミニトマト • キューピーコブサラダドレッシング
- 4人分
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簡単にイソフラボン

蒸し大豆 • マヨネーズ
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本格！圧力鍋でタンシチュー

牛タン • にんにく • サラダ油 • 玉ねぎ • 人参 • 水 • 赤ワイン • コンソメキューブ • SBブーケガルニ • 塩 • コショウ • デミグラスソース •
- 4人分
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超簡単！鶏肉のしょうが煮

鶏もも肉 • 生姜 • 水 • 酒 • 醤油
- 4人分
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黄金比率だと自負するお好み焼き

山芋パウダー • だしの素 • 水 • お好み焼き粉 • 卵 • キャベツみじん切り • 天かす • サラダ油 • 豚バラ肉 • お好みソース • マヨネーズ • 削り節 •
- 小さめ1枚分(直径15cmくらい)
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まいたけとおじゃこの炊き込みご飯

米 • 白だし • 水 • 塩 • まいたけ • ごぼう • 人参 • ちりめんじゃこ
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洋風カボチャの煮物

カボチャ • 水 • コンソメ • 砂糖 • しお • コショウ • バター
- 4人分
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筍と新じゃがの中華きんぴら

じゃがいも • 筍 • サラダ油 • 中華スープの素 • 水 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • ごま油
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お弁当にも！新じゃがのバターパセリ和え

新じゃがいも • 揚げ油 • バター • 塩 • 乾燥パセリ
- 4人分
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究極！甘酒豆乳in青汁

豆乳 • 青汁スティック • 甘酒
- マグカップ１杯分
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お花見に…春の巻きずし(しずく型)

酢飯 • でんぶ • キュウリ • 沢庵 • ゴマ • 全形のり
- 4本分
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ホームベーカリーでもっと美味しい食パン

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • バター • はちみつ • 濃い牛乳 • ドライイースト
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チキンと根野菜のバジル和え

鶏肉 • じゃがいも • れんこん • カボチャ • さつまいも • にんじん • 塩コショウ • オリーブオイル • 乾燥バジル • ガーリックパウダー
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ロマネスコをトースターで焼いてみた

ロマネスコ • オリーブオイル • 塩コショウ • スライスアーモンド
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めっちゃ簡単キャベツサンド

千切りキャベツ • 食パン • キューピーコブサラダドレッシング
- 2人分
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鶏もも肉のグリル焼き

鶏もも肉 • ✩にんにく • ✩パセリのみじん切り • ✩レモン汁 • ✩ローリエ • ✩白ワイン • ✩サラダ油 • ✩しょうゆ • ✩塩 • ✩コショウ
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白菜とキュウリの即席漬

白菜 • キュウリ • 人参 • 昆布茶 • 輪切りの鷹の爪 • 粗挽きガーリック
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簡単でズボラなチーズケーキ

クリームチーズ • 生クリーム • 砂糖 • 卵 • レモン汁 • 小麦粉
- 20cmスクエア型

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