ハロウィンプレート

Nanki @cook_40165568
ワクワクするハロウィンプレート!こどもの大好きを一皿にのせてみました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにこどものテンションが上がるプレートを作りたくて考えました。
ハロウィンプレート
ワクワクするハロウィンプレート!こどもの大好きを一皿にのせてみました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにこどものテンションが上がるプレートを作りたくて考えました。
作り方
- 1
☆チキンライス☆
玉ねぎ1/2個を粗みじん切り。鶏胸肉は皮と脂肪を取り除き、2cm角にカット。お米を研いでおきます。 - 2
おひつに、お米→2合分の水→バター→玉ねぎ→鶏胸肉の順に重ねて炊飯スイッチをON
- 3
☆カボチャシチュー☆
圧力鍋ににんにくのみじん切り、手羽元、水2カップを加えて中火で加熱。沸騰したら弱火にして10分。 - 4
③から手羽元を取り出し、一口大に切った野菜、コンソメスープの素、ブイヨンの素を加えて6分加圧自然冷却します。
- 5
牛乳とブロッコリーを加えて温め直し、塩,こしょうで味を整えます。
- 6
☆鶏手羽元の甘辛焼き☆
取り出した手羽元に塩をふり、さとうとしょうゆをまわしかけてこんがり焼き上げます。 - 7
チキンライスが炊き上がったら、お皿に盛り、型抜きチーズをのせます。カボチャシチューを注ぎ、手羽元をのせたら出来上がり!
コツ・ポイント
全体的に優しいお味。味はお好みで調整してください。
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