きゅうりのヨーグルトサラダ♡

Name: きゅうりのヨーグルトサラダ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; にんにく 1/2片; ★プレーンヨーグルト 1/2カップ; ★レモン汁 大さじ1/2; ★塩 小さじ1/4; ★コショウ 少々; ★白すりゴマ 大さじ1; (有れば)イタリアンパセリ 少々

なっちゃん散歩 @cook_40099221

皆様の…お陰で話題入りする事が出来ました
感謝です♥︎

ごま入りで、ヨーグルトの酸味がまろやかなサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
飲食店にバイトしていた時に、先輩に教わった
レシピです(#^.^#)
夏になると思い出す、美味しいサラダです(^o^)/

皮をむいているので…子供も、パクパク食べて
すぐ無くなるので多めに作ってます
涼しげで美味しいよ(#^.^#)♥︎

皆様の…お陰で話題入りする事が出来ました
感謝です♥︎

皮をむいているので…子供も、パクパク食べて
すぐ無くなるので多めに作ってます
涼しげで美味しいよ(#^.^#)♥︎

きゅうりのヨーグルトサラダ♡

なっちゃん散歩 @cook_40099221

皆様の…お陰で話題入りする事が出来ました
感謝です♥︎

皮をむいているので…子供も、パクパク食べて
すぐ無くなるので多めに作ってます
涼しげで美味しいよ(#^.^#)♥︎

皆様の…お陰で話題入りする事が出来ました
感謝です♥︎

皮をむいているので…子供も、パクパク食べて
すぐ無くなるので多めに作ってます
涼しげで美味しいよ(#^.^#)♥︎

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材料

2人分

きゅうり 2本
にんにく 1/2片
……ヨーグルトソース……
★プレーンヨーグルト 1/2カップ
★レモン汁大さじ1/2
★塩小さじ1/4
★コショウ少々
★白すりゴマ大さじ1
(有れば)イタリアンパセリ少々

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作り方

1

きゅうりは、ピラーで皮をむいて、8mm程の厚さの輪切りにする
にんにくは、みじん切りにしておく
2

ヨーグルトソースの材料★を、合わせておく
食べる直前に、きゅうりと、にんにくをヨーグルトソースに加え、よく和える
3

器に2を盛って
(有れば)イタリアンパセリを添えれば
出来上がり*\(^o^)/*
4
あおいさんが
タンドリーチキン&なっちゃん散歩s有難うの献立に掲載して下さいました
感謝です♥︎

コツ・ポイント

きゅうりは皮をむいた方が
ソースがよく馴染んで美味しいです(^^)

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つくれぽ

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なっちゃん散歩 @cook_40099221

2016/07/06 05:11に公開

生まれも育ちも広島ですクックで皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理が楽しくなって来ました♪おっちょこちょいで、ズボラで気ままな私です♪(´ε｀ )美味しいもの大好きで（笑）スイーツを食べる時が幸せな時間です(#^.^#)趣味は歴史有る物旅行クックは記憶、思い出残しに始めましたなるべく毎日、日記を付ける気持ちで、ごはん日記をアップしてます宜しくね(^_^)v

このレシピのキーワード

サラダキュウリにんにくイタリアンパセリヨーグルト

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