ローズマリーチキンと七夕ペンギンおにぎり

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

にんにく、バターを絡めてトースターで焼くだけの簡単ローズマリーチキン。
鶏肉の旨味を吸ったジャガイモも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
以前から何度か作ってる手抜きメニュー。
オーブンまかせなのにとても美味しくて気に入ってます。
今回はトースターなので若干乾燥。
オーブンがあるご家庭はぜひオーブン焼きで!

ローズマリーチキンと七夕ペンギンおにぎり

にんにく、バターを絡めてトースターで焼くだけの簡単ローズマリーチキン。
鶏肉の旨味を吸ったジャガイモも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
以前から何度か作ってる手抜きメニュー。
オーブンまかせなのにとても美味しくて気に入ってます。
今回はトースターなので若干乾燥。
オーブンがあるご家庭はぜひオーブン焼きで!

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 小1/4
  3. ジャガイモ 1個
  4. ☆にんにく(おろす) 1/2かけ
  5. ☆バター 大1
  6. ★ローリエ 1枚
  7. ★ローズマリー 1本
  8. *ペンギンおにぎり*
  9. ごはん こども茶碗1杯
  10. 海苔 1/4枚
  11. スライスチーズ 1/4枚
  12. 人参 1切れ
  13. 乾燥スパゲティ 5mm長さ×4本
  14. *お花の卵焼き*ID:19733307 レシピの全量
  15. *その他*
  16. サンチュ 2枚
  17. プチトマト 2個
  18. 人参 2切れ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り塩を振って一晩冷蔵庫におき、使う30分〜1時間前に室温に出します。

  2. 2

    ジャガイモは一口大に切って水にさらし、水気を切ります。

  3. 3

    直径20cmグリルパンに油(分量外)を塗って、鶏肉とジャガイモを並べて☆を絡めます。

  4. 4

    ★をのせて、余熱したトースター(orオーブンか魚焼きグリル)で焼きます。

  5. 5

    こんがり焼けてぷっくり、一回り小さくなったら取り出します。
    (1300wトースターで約30分)

  6. 6

    枝豆は洗って塩を振って揉み込み

  7. 7

    塩を加えたたっぷりの熱湯で4〜5分茹でて、ザルにとります。
    ここから2粒使います。

  8. 8

    おにぎりは丸く握って海苔を貼り

  9. 9

    目を海苔で作りくちばしには枝豆。
    茹でた人参を丸型で抜いて乾燥スパゲティを刺してほっぺに固定します。

  10. 10

    スライスチーズを星型で抜いて、額に貼ります。

  11. 11

    お花の卵焼きの作り方はID:19733307

  12. 12

    頭の星を薄焼き卵にしても。

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
https://www.misublog.com/entry/2016/07/06/070948

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