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鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆
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鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

簡単で美味しい☆じゃがいものホクホク感と、キャベツのシャキシャキ感がたまりません♡

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鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆

☆emiぽん☆
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材料

４〜5人分
  • 鶏肉 ２枚(500gくらい)
  • ＊塩こしょう 少々
  • ＊ガーリックパウダー 少々
  • ＊オリーブオイル 大さじ1
  • ＊レモン汁 適量
  • キャベツ 1/2個
  • じゃがいも 2個
  • ＊塩 少々
  • ＊ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、袋に入れる。塩こしょう、ガーリックパウダーで下味をつけ、オリーブオイルをもみ込んでおく。

    • 鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆作り方1写真
  2. 2

    キャベツは5cm角くらいに切る。じゃがいもは縦半分にし、1cm幅に切ってレンジで２分加熱しておく。

    • 鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、鶏肉を炒める。
    表面の色が変わったらじゃがいもを加え表面が透き通るまで炒める。

    • 鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆作り方3写真
  4. 4

    キャベツを加えて炒め、塩、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり☆

    • 鶏肉とキャベツのガーリック炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

さらにレモンをかけると美味しいです☆
もみ込んだオリーブオイルだけで、炒めＯＫ!

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☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618
2018/02/08 16:00に公開
高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の４人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 キャベツ じゃがいも

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