*パサパサしないおからハンバーグ*
naho_03 @cook_40281338
おからとお豆腐であっさり◎
お財布にも身体にも優しいハンバーグです*
このレシピの生い立ち
元々おからが苦手だったので、パサパサにならないおからハンバーグが食べたくて作りました*
*パサパサしないおからハンバーグ*
おからとお豆腐であっさり◎
お財布にも身体にも優しいハンバーグです*
このレシピの生い立ち
元々おからが苦手だったので、パサパサにならないおからハンバーグが食べたくて作りました*
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、にんじんはすりおろしておく。木綿豆腐は軽く水切りしておく。
- 2
【1】に残りの材料を全て入れよく混ぜる。
- 3
好きな形にまるめたら、フライパンで火が通るまで焼いて完成。
- 4
キノコの和風ソース【レシピID:20114320】と絡めても美味しいですよ*
コツ・ポイント
モモの挽肉でするとジューシーになります◎タネが柔らかくなってしまったときは片栗粉を少量ずつ加えてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107005




